鲜奶的征税范围及税率

　　问：以鲜奶为主要原料添加钙、草莓、花生等辅料，生产的高钙奶、AD钙奶、草莓奶、花生奶等产品是否属于“鲜奶”的征税范围按13％的税率征收增值税？

　　答：财政部、国家税务总局下发的《农业产品征税范围注释》（财税字〔1995〕52号）中关于鲜奶的征税范围解释是：“鲜奶是指各种哺乳类动物的乳汁和经净化、杀菌等加工工序生产的乳汁。”用鲜奶加工的各种奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等不属于本货物的征税范围。

　　《农业产品征税范围注释》（财税字〔1995〕52号）中相关规定，按13％税率计征增值税的农业产品主要是初级产品，以鲜奶为主要原料进行进一步加工不属于13％税率征税范围。