审计署上海特派办积极响应号召 采取有效措施坚决制止餐饮浪费行为

近日，审计署上海特派办积极响应习近平总书记号召，采取有效措施，加强宣传引导，坚决制止餐饮浪费行为。

一、加强餐厅文化宣传教育，营造节约为荣的氛围

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。该办对全办干部职工加强宣传教育，通过微信群、大屏幕以及图文标语积极开展节约粮食等宣传，切实培养节约习惯，重拾“节俭”情怀，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，使干部职工树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念，让节约粮食成为自觉的习惯和风气。特派办食堂粘贴和摆放提示标语，加强餐厅文化宣传教育。

二、落实食堂餐饮管理，形成各环节节约机制

节约粮食看似是日常生活中的小节，树立正确的粮食观念和节约意识，却关系着国家现代化发展的奋斗目标实现。该办机关服务中心对食堂采购、存储、制作等餐饮各个环节落实管理，对食堂工作人员开展职业教育和监督，倡导合理存储，精细利用；倡导定量制作，节约资源；倡导不随意扔弃食物。

三、提倡“光盘行动”，坚决制止随意浪费现象

习近平总书记曾多次作出指示，要突出强调刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制等，建立起节约粮食的长效机制。该办机关服务中心实行用餐登记制度，切实加强引导和管理，提倡“光盘行动”和自助用餐“按需取餐、不够再添”的习惯，从珍惜盘中餐开始，不允许存在随意浪费现象；加强监督检查，严格管理，避免浪费，对用餐浪费或扔弃食物的现象给予通报批评。